РЕГИОН: РОССИЯ
ТОВАРОВ К СРАВНЕНИЮ: 0
КАБИНЕТ
СКИДКИ

Легкие и быстрые рецепты приготовления вкусного домашнего летнего мороженого в мороженице

Мельник Инна Петровна 13634

Лето! Жара! Как же хочется иметь возможность часто баловать себя и своих близких настоящим, всегда новым и полезным домашним мороженым, вкус которого сохранился в памяти с далекого, счастливого и беззаботного детства!

2_prev.jpg 3_prev.jpg

Для того чтобы каждый день наслаждаться таким лакомством вам понадобится устройство, называемое мороженицей, которую вы сможете выбрать в этой статье.

Вот такие бывают современные мороженицы

4.jpg 5_prev.jpg 6.jpg

Предлагаем вам несколько интересных и простых рецептов, доступных каждой хозяйке для приготовления вкусного и полезного домашнего мороженого.

Цены в интернет-магазинах:
Мороженица Nemox DOLCE VITA 1,5 белая Мороженица Nemox DOLCE VITA 1,5 белая entero.ru 8 990 Р
Мороженица Nemox DOLCE VITA 1.1 ROSSA Мороженица Nemox DOLCE VITA 1.1 ROSSA entero.ru 7 620 Р
GASTRORAG Фризер мороженого ICM-1518 GASTRORAG Фризер мороженого ICM-1518 restoran-service.ru 13 875 Р
Фризер Cooleq IF-3 Фризер Cooleq IF-3 Zamoroz.ru 105 050 Р

1. Ванильное мороженое «быстрое»

10_prev.jpg

Список продуктов: жирные сливки (600 миллилитров), 180 граммов сгущенного молока и часть палочки ванили либо 3 пакетика ванильного сахара.

Сначала взбейте сливки в миксере до появления густоты, затем добавьте сгущенку и ваниль. Далее эту смесь нужно перелить в чашу мороженицы и согласно инструкции (для каждой модели мороженицы указано индивидуальное время приготовления) включить устройство в работу примерно на 30 минут.

2. Банановое мороженое со сливками

9.jpg

Цены в интернет-магазинах:
Фризер Nemox GELATO PRO 1700 UP красный Фризер Nemox GELATO PRO 1700 UP красный entero.ru 92 250 Р
Автоматическая мороженица Nemox Talent Gelato&Sorbet White&Black Автоматическая мороженица Nemox Talent Gelato&Sorbet White&Black Zamoroz.ru 35 000 Р
Мороженица Nemox GELATISSIMO Exclusive черная Мороженица Nemox GELATISSIMO Exclusive черная entero.ru 46 125 Р
Rommelsbacher Мороженица IM 12 Rommelsbacher Мороженица IM 12 Зеленый шар 5 999 Р

Вам понадобятся: 4 спелых средних по размеру банана, жирные сливки (250 граммов), сахарный песок в размере 2 столовых ложек, сок лимона в количестве 20 граммов и ванильный сахар по желанию.

Сливки необходимо хорошо взбить в миксере до увеличения массы в объеме и появления «пышности». После этого нужно измельчить в блендере или миксере бананы, добавить в них сахарный песок, ваниль и сок лимона. Затем сливки следует добавить во фруктовую смесь и поместить в чашу мороженицы для дальнейшего приготовления.

3. Мороженое со свежими абрикосами

7_prev.jpg

Подготовьте 300 граммов спелых сочных абрикос, 300 граммов сливок высокой жирности (30%) и 200 граммов мелкого сахарного песка.

Как и в предыдущем рецепте, первоначально сливки взбивают отдельно до появления пышности. Отдельно измельчают в блендере абрикосы с сахаром, предварительно удалив из них косточки до превращения данной смеси в «пюре». После этого соедините сливки с абрикосовой массой и поместите в чашу мороженицы для дальнейшего приготовления согласно инструкции устройства.

4. Мороженое из белого или черного шоколада и домашнего йогурта

8_prev.jpg

Цены в интернет-магазинах:
Фризер для мороженого Gemlux GL-ICM503 Фризер для мороженого Gemlux GL-ICM503 entero.ru 18 621 Р
STARFOOD Фризер для мягкого мороженого BQ 318 N STARFOOD Фризер для мягкого мороженого BQ 318 N restoran-service.ru 105 540 Р
Мороженица Nemox NXT 1 L Automatica White Мороженица Nemox NXT 1 L Automatica White whitegoods.ru 55 000 Р
Чаша для приготовления мороженого KitchenAid 5KICA0WH Чаша для приготовления мороженого KitchenAid 5KICA0WH Best Kitchen 10 190 Р

Возьмите 100 граммов белого или черного шоколада, жирные сливки в количестве 1,5 стакана, 1 стакан домашнего натурального йогурта и 3 столовых ложки сахарной пудры.

Шоколад необходимо растопить на водяной бане, добавив в него половину взятых сливок, тщательно размешивая. Дальше эту смесь следует остудить, затем вводить в нее постепенно йогурт, постоянно взбивая миксером до полной однородности. Пока данная масса будет настаиваться, нужно отдельно взбить оставшуюся часть сливок. Затем все части соедините и переложите в мороженицу для последующего приготовления.

Не забывайте, что от конкретной, выбранной вами модели мороженицы будет зависеть продолжительность приготовления мороженого, поэтому внимательно читайте инструкцию к устройству и приятного аппетита!

Рекомендуемые товары
Комментарии
Добавление отзыва
Ваше имя:
Комментарий: