РЕГИОН: РОССИЯ
ТОВАРОВ К СРАВНЕНИЮ: 0
КАБИНЕТ
СКИДКИ

Как правильно приготовить домашнее мороженое в мороженице?

Sabrina 129

Итак, у вас, наконец, появилась домашняя мороженица, о которой вы так долго мечтали. Возможно, вы её купили сами, реализовав свою давнюю детскую мечту, возможно, вам её подарили, зная о пристрастии вашем или ваших домочадцев к этому невероятно вкусному лакомству, которое неизменно усиливается с наступлением жарких летних дней.

приготовить мороженое в мороженице

Что теперь? Несомненно, нужно её немедленно испробовать в действии. Но как приготовить настоящее мороженое в мороженице?

Для этого нужно для начала разобраться в особенностях этого такого интересного и в то же время совсем простого по конструкции прибора. Здесь следует знать, что все бытовые мороженицы, за редким исключением, независимо от бренда, производителя в своей основе имеют несколько обязательных элементов.

Во-первых, это – чаша. Она обычно металлическая и находится внутри ещё одной чаши. Между этими двумя ёмкостями имеется пространство, которое на самом деле далеко не пустое, а заполнено специальным раствором, имеющим уникальное свойство сильно охлаждаться под воздействием низкой температуры окружающей среды.

Цены в интернет-магазинах:
Ariete Йогуртница Ice cream & Yogurt maker 635 Ariete Йогуртница Ice cream & Yogurt maker 635 Встройка-Соло 3 664 Р
Фризер для мягкого мороженого Nemox GELATO CHEF 2200 white Фризер для мягкого мороженого Nemox GELATO CHEF 2200 white entero.ru 30 000 Р
Smile Мороженица ICM 1155 Smile Мороженица ICM 1155 Встройка-Соло 1 942 Р
Мороженица Nemox DOLCE VITA 1.1 ROSSA Мороженица Nemox DOLCE VITA 1.1 ROSSA entero.ru 6 600 Р
Saturn Мороженица ST-FP8521 White Saturn Мороженица ST-FP8521 White Встройка-Соло 3 816 Р
Мороженица Bork E801, стальная Мороженица Bork E801, стальная compyou.ru 35 930 Р
Еще предложения

Так вот, чтобы приготовить правильное мороженое в мороженице, эту ёмкость придётся на какое-то время поместить в морозилку. Этот период обычно устанавливается производителем и составляет в среднем 8-9 часов.

Отметим здесь, что приборы, требующие проведения этой процедуры относятся к полуавтоматическим, то есть вы вручную замораживаете ёмкость, а последующий процесс охлаждения смеси для мороженого устройство берёт на себя.

Что дальше? Пока наша чаша всё ещё находится в морозилке, где она успела провести уже несколько часов и практически готова к использованию, нужно заняться приготовлением смеси, которую вы потом зальёте в мороженицу, чтобы в итоге на выходе получить мороженое.

Для этого под рукой нужно иметь подходящий рецепт Где его взять? Обычно производители морожениц довольно неплохо заботятся об этом предлагая инструкцию с включёнными в неё рецептами. Любо оформляют их в виде отдельной брошюры также входящей в комплект устройства. Если же в вашем случае этот момент был упущен производителем, не беда, вы всегда можете воспользоваться интернетом. Мы также предлагаем вашему вниманию несколько рецептов на фото, сделанных из инструкции одной из морожениц. Все они проверены, испробованы на практике и не раз уже успевшие дать вкусные результаты.

рецепты мороженого для мороженицы

рецепты мороженого для мороженицы

рецепты мороженого для мороженицы

рецепты мороженого для мороженицы

Если вы хотите приготовить в мороженице действительно настоящее мороженое, имеющее рыхлую, однородную консистенцию, подготовленную смесь лучше заранее взбить миксеров, особо не надеясь на венчик, предусмотренный в конструкции самого прибора.

Он обычно крепится к нижней части крышки, накрывающей предварительно замороженную в морозилке чашу, так как венчик этот смешивая смесь, способствует, как правило, её равномерному охлаждению, но далеко не взбиванию.

Цены в интернет-магазинах:
GASTRORAG Фризер мороженого ICM-1518 GASTRORAG Фризер мороженого ICM-1518 restoran-service.ru 13 920 Р
TRISTAR YM-2603 Мороженица TRISTAR YM-2603 Мороженица etalon-bt.ru 2 699 Р
Bradex Мороженица Двойное удовольствие TK 0047 Bradex Мороженица Двойное удовольствие TK 0047 Встройка-Соло 2 428 Р
Фризер для мороженого Ugolini Minigel 3 Plus Фризер для мороженого Ugolini Minigel 3 Plus Zamoroz.ru 234 200 Р
Фризер для мороженого Gemlux GL-ICM507 Фризер для мороженого Gemlux GL-ICM507 refro.ru 16 520 Р
Фризер для мороженого Cooleq IF-3 Фризер для мороженого Cooleq IF-3 Ресторатор.Про 118 310 Р
Еще предложения

В итоге продержав внутри мороженицы предварительно взбитую смесь, позволив ей поработать в течение 10-30 минут, вы сможете приготовить мягкое мороженое, можно сказать даже немного подтаявшее, имеющее при этом вкус и цвет в зависимости от добавленных ингредиентов. Чтобы превратить его в твёрдую массу, опять придётся прибегнуть к помощи морозилки, то есть оставить его в ней хотя бы на час.

Рекомендуемые товары
Комментарии
Добавление отзыва
Ваше имя:
Комментарий: