Описание
Фризер для мороженного STARFOOD BQ316М - это техническое средство аппаратного типа, относящееся к коммерческому оборудованию для фаст-фуда и уличной торговли. Такой аппарат способен готовить охлажденные десерты из фруктовых составов и мороженое мягких сортов.
Все ингредиенты загружаются во фризер в виде специальных смесей, где они взбиваются в консистенцию, похожую по плотности на крем или подтаявшее желе. Температура такой вязкой массы составляет от минус четырех до минус шести градусов по Цельсию. Кроме этого, процесс взбивания совмещается с наполнением смеси воздухом, от которого она значительно увеличивается в объеме.
Конструкция фризера для мягкого мороженого Starfood выполнена в лучшем формате специализированного оборудования для быстрой еды, где органично сочетаются скорость приготовления продукта с возможностью его ночного хранения.
Стандартной характеристикой фризера для мороженого STARFOOD является наличие трех раздаточных краников, через которые готовое мороженное или другой десерт подается в стаканчики потребителей.
Стоит обратить внимание, что Starfood BQ316M оснащен двумя емкостями – чашами для приготовления любого охлажденного лакомства, причем в каждом резервуаре оно может быть разным. Каждый из двух кранов раздачи выдает свой десерт, а третий кран может выдавать смешанный продукт из двух чаш. Фризер для мороженого Starfood BQ316M имеет электронную панель для управления режимами работы аппарата.
Как любое коммерческое оборудование для быстрого приготовления еды фризер для мягкого мороженого принято использовать в легких кафе, возводимых в зонах отдыха и парках в летнее время, в местах народных гуляний в скверах и на улицах по принципу лоточной торговли.
Также сезонно их используют в различных заведениях общепита и в местах большого скопления людей, типа современных торгово развлекательных комплексов.
Отзывы 1
3,0Очень удобная мороженица. Мы таскали две штуки по всему городу. И в Сокольниках, и в Царицино, и в Коломенском...
Концы разные бывали. Бросишь их с мешками в газель и в перед. Благо не сильно тяжелые...
Достоинства: Простая и доступная в использовании. При бережном обращении прослужит долго.
Недостатки: пока небыли обнаружены